Happytarianer

Grønnkålchips er fantastisk god snacks, som har den bifunksjonen at den i tillegg er ganske sunn. For tiden har jeg veldig mye grønnkål i p...

Inspirert av denne oppskriften lagde jeg for første gang squash-"spagetti" forrige uke. Samtidig fikk jeg endelig også brukt lit...

Etter tips fra min mor har jeg for første gang spist brennesle, og det var faktisk overraskende godt. Når man bruker brennesle i mat er vik...

Denne retten ble improvisert frem en dag jeg egentlig skulle lage Palak Paneer , men hadde ved en glipp kjøpt fetaost i stedet for pane...

Aubergine er en nydelig grønnsak som kan brukes til utrolig mye. Og om sommeren passer den perfekt på grillen, eller stekt i ovn.  Denn...

Jeg har skikkelig dilla på cottage cheese for tiden, og hadde egentlig tenkt å lage pai med denne herlige osten i fyllet. Men etter å ha...

Det som er så bra med denne suppen (i tillegg til at den er skikkelig god) er at den er veldig rask og enkel å lage. Jeg liker å bruke ...