Happytarianer

Det å være vegetarianer er på mange måter overraskende enkelt i det daglige. Men når julen nærmet seg min første jul som vegetarianer må je...

Høst er tiden for rotrønnsaker - og suppe. I denne suppen har jeg blandet litt forskjellige grønnsaker; mest jordskokk, men også litt gulro...

Jeg hørte om begrepet "nicecream" for en tid tilbake, men har ikke fått laget det selv før nå i helgen. Nicecream er en vegansk (...

Smalhans er en restaurant i Oslo som jeg selv kun har vært på en gang, men jeg har fått disse vegetarburgerne anbefalt fra flere hold. Denn...

Aubergine er en av mine favorittgrønnsaker. Når den bakes eller stekes får den en helt nydelig smak og konsistens, og den passer til det me...

  Sjokoladetrøfler er noe av det beste jeg vet, og når de i tillegg er sunne kan det vel knapt bli bedre. Jeg er også utrolig glad i avok...

Grønnkålchips er fantastisk god snacks, som har den bifunksjonen at den i tillegg er ganske sunn. For tiden har jeg veldig mye grønnkål i p...