Happytarianer

  Selv om denne bloggen i utgangspunktet er en matblogg, har jeg lyst til å dele en litt annen type oppskrift med dere: oppskrift på ...

  Tidligere i vinter var jeg på et slags indisk vegetarmat-kurs i regi av Bærekraftige liv på Landås. Eller, strengt tatt var det ikke...

Her om dagen var det salg på mozzarellakuler som gikk ut på dato samme dag, og mozzarellaelskende som jeg er, endte jeg med å kjøpe et par ...

Denne suppen minner meg om første gang jeg var i Paris, for gratinert løksuppe er noe som serveres på de fleste franske restauranter. Selv ...

Før helgen var jeg på besøk hos Lommekroken på Totland hvor jeg fikk tak i egg fra fritthående høner og vaktler (jeg fikk til og med plukk...

Disse kålrullettene er en av mine nyeste favorittretter. De tar litt tid å lage, men det er noe ganske fint - nesten meditativt - i det å l...

Jeg elsker taco, og etter at jeg oppdaget salattaco elsker jeg det om mulig enda mer. Salattaco innebærer egentlig bare at man erstatter t...